Wein
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Anleitung zur Untersuchung von Most und Wein für Praktiker. Mit Einschluß der Süßweine, Schaumweine, Aepfel- und Birnenweine, Beerenobstweine, der Fruchtsäfte und Fruchtsirupe, der Gelees und Marmeladen.
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Handbuch des Weinbaues und der Kellerwirthschaft. Erster Band: Weinbau
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Handbuch des Weinbaues und der Kellerwirthschaft. Zweiter Band: Kellerwirthschaft
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