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Wiener Küche – Sammlung von Kochrezepten aus der Staatl. Bildungsanstalt für Koch- und Haushaltungsschullehrerinnen und Kochschule der Gastwirte in Wien.

€75,00 inkl. MwSt

Geringfügige Lager- und Gebrauchsspuren, Kanten etwas berieben, fest und sauber im Block, keine Eintragungen, Unterstreichungen, etc. 107 Abbildungen im Text und drei farbige Fleischtafeln als Anhang. Illustrationen und Farbtafeln: Kunstmaler H. Czermak, Wien.

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Artikelnummer: BLX6583 Kategorien: ,

Beschreibung

Geringfügige Lager- und Gebrauchsspuren, Kanten etwas berieben, fest und sauber im Block, keine Eintragungen, Unterstreichungen, etc. 107 Abbildungen im Text und drei farbige Fleischtafeln als Anhang. Illustrationen und Farbtafeln: Kunstmaler H. Czermak, Wien.

Zusätzliche Information

Gewicht 950 g
Autor

Hess Olga u. Adolf F.
Verlag

Franz Deuticke
Auflage

32. Aufl.
Jahr

1960
Ort

Wien
Einband

Oln.
Zustand (1-4)

leichte Gebrauchsspuren
Sprache

de
Seiten

LV + 404
Format

Gr.-8°
Neuware

nein